SOWACAFE DIARY

自家焙煎 真岡珈琲豆舎 ソワカフェ の日記

"I do not consider the sale complete until goods are worn out and costomer still satisfied."  - Leon Leonwood Bean 1916
「私は売れた商品がボロボロになるまで使われ、なおかつお客様がその時点で満足していることで物販は成立すると考える。」  - レオン・レオンウッド・ビーン (1916年)

 ■出店予定日時、場所は、ホームページに記載致しますのでご覧ください。→【こちら

2013-08-01から1ヶ月間の記事一覧

明日土曜日、真岡下高間木にて出張焙煎豆屋行います。

明日8月31日(土)、真岡の下高間木の川上内科クリニック様(紳士服のAOKI様すぐ脇)の駐車場の1画をお借りして、出張焙煎豆屋を開店させていただきます。どうぞ気軽にお立ち寄り下さい。 中煎り、中深の2種類の豆を煎る予定としております。珈琲は、銘柄だ…

「体に悪いから」飲まないで我慢するのは体に良いのだろうか?

なんだか新聞などで話題になっているようなので、、、コーヒー1日4杯以上飲むとよろしくないとか、、、 私見としては、「飲みたいのに飲まないで我慢する」がために起こるストレスのほうがよっぽどメンタル的によろしくないと思っています。1日20杯も30杯も…

8月の宇都宮陽東桜が丘出張焙煎豆屋、ありがとうございました。

8月の「さくソワ」ー宇都宮陽東桜が丘でソワカフェー、8月24日に開催いたしました。ご来店ありがとうございました。15時過ぎに本日焙煎分売れ切れてしまい、夕刻おいでくださったお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしました。申し訳ありませんでした。9月度開…

真岡鐵道SL49671の動画など 8月18日AM

わ、ホームに自転車が侵入!緊急停止!の図、ではありません。真岡駅のフツーの風景です。 でも私的にはかなり驚きました。ホームにレンタサイクルがあるって、、、当然、改札を自転車で出るわけです。意識的か偶然かわかりませんが、真岡鐵道なかなかやるな…

今日のコーヒーの木の芽

頭からだけです。拡大写真難しいです~~~ 倍率は前回とおんなじ。

きょうのコーヒーの木の芽

■1号頭から ■1号前側 ■1号後側 ■1号右側面(割れ目のない側) ■1号左側面(割れ目のある側 ■ノギス~~~

珈琲の木の芽が出ました、そして豆が割れました!

豆その1、こっちが割れました!割れて4~5日だと思うのですが、、、適当で申し訳ないっす。 側面図2枚 上方より1枚 豆その2、こいつももうすぐかなぁ、、、 側面図2枚。下の絵は、豆の面影がありますよね。 で、引いて撮ったのが、下の写真です。高さは…

第一回対決は、16時くらいで当方暑さにへたばって、降参でした~次回はがむばります。

昨日8月3日土曜日は、多くの皆様のご支援により、ソワカフェ/そらまめ対決、じゃなかったコラボイベント行うことができました。おいでお寄りくださいました多くのお客様、どうもありがとうございました。 日差しの強い中、わざわざ当方を目指して複数のお客…

明日8月3日(土)真岡芳賀日赤病院前にて異種同類対決!?

真岡の日赤病院前の「そらまめ食堂」様前駐車場の1画をお借りして、出張焙煎珈琲豆屋開店させていただきます。 大きな地図で見る2 がんがん試飲して香味をお確かめの上、煎りたての珈琲豆お買い求め下さい。100g500円を予定しております。その場で粉にするこ…

7月27日真岡鐵道のSLは夜行でした、、、

21時過ぎ、真岡駅方向で汽笛が聞こえたので、「そらまめ食堂花火見物大会」御用聞きの帰りに真岡駅に寄って来ました。ひーさしぶりにSLの間近で見たのでipodで動画撮影しました、、、ほとんど真っ黒ですし、画質はよろしくないですが、音は楽しめると思いま…

先週土曜日の陽東桜が丘でのソワカフェ出店報告です~

もう木曜日になってしまいました、、、先週末(7月27日土曜日)の「さくソワ」ー宇都宮陽東桜が丘でソワカフェーの写真をご紹介します。 今回7月度は、とにかく暑さ対策に全力を傾けての開店です。まず、配置を今までとかなり変更しました。南側(パイン…