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いい天気で暖かでした

・ペーパードリップによる、コーヒーのおいしい淹れ方をご提案します。一緒に練習しましょう。 ・今回は珈琲を淹れるのが初めての方、初級者、およびセミナーstep1＆2修了者を主な対象とします。 ・日時 11月29日（日） 13時30分～15時30分（13：00より受付…

PCのキーボードが雨で濡れて、、、打てないキーがたくさん、、、これまた修理か、、、 昨日11/14陽東桜が丘出店の様子を、Tさんが撮ってくれました。ありがとう！

本日11月8日は、宇都宮バンバ広場（二荒山神社前）にて行われました「とちぎパン祭り2015」に出店参加させていただきました。ありがとうございました！ ] 終了間近のお客様が少ない時間に写真パチクリ撮りました！ ] 雨の日曜日でしたが、さすが宇都宮、さす…

秋の日は釣瓶落とし……と去年も書いた気がします

きょうは空祭！ウッディで素敵な「そらいろカフェ」の一部をお借りして、ソワカフェは「おいしいコーヒー淹れ方セミナー」やらせていただきました。参加者さま各人に実際に淹れていただき、香味良いコーヒーの淹れ方を練習していただきました。楽しくゆった…

・ペーパードリップによる、コーヒーのおいしい淹れ方をご提案します。一緒に練習しましょう。 ・今回は珈琲を淹れるのが初めての方、初級者、およびセミナーstep1（9月27日開催）修了者を主な対象とします。 ・日時 10月24日（土） 11時～13時（10：30より…

■■本日パンデスマイル様前出店中止■■ 本日10月22日（木）パンデスマイル様前出店、当方の都合により中止とさせていただきます。ご不便をお掛けして申し訳ありません。来週どうぞよろしくお願いします。当方へのご連絡は、080-2331-6126までお願いします。

もう10年以上行ってなかったような、、、きょう午後、とっても久しぶりに家から10分！の真岡井頭温泉に行きました！！ 今はもうこんな「紋所」使われていない、ってフロントで、、、ちょい恥ずかしかった。確か井頭温泉オープン時に真岡市の各戸に一つづ配ら…

暖かい日です

明日10日（土曜日）は宇都宮陽東桜が丘さくらら心療内科さま前 明後日11日（日曜日）は真岡門前地区にてLIVINGMARKET 明々後日12日（月曜体育の日）は真岡大内飯貝豆三さま前 って、三連続出店させていただきます。どうぞのんびりおいでください。細心の注意…

・初心者初級者向けのペーパードリップによる、コーヒーのおいしい淹れ方をご提案します。一緒に練習しましょう。 詳しくは→【こちら】

(2015_10_06 更新)10月6日本日さきほど（18時頃）モカ、マンデリン、ショコラをお買い上げいただいたY様、モカ２袋中煎りご注文のところ、当方のミスで1袋は深煎り（もう一袋は中煎り）をお渡ししてしまった可能性が高いです。申し訳ありません。お手数をお…

申し訳ありません。本来、毎月第一第四日曜日は、真岡大内の「とうふ工房豆三」さま前に定期的に出店させていただく予定なのですが、今月10月は私どもの勝手な都合で、第一日曜（明日）も第四日曜（10月25日）も豆三さん前出店は行いません。 今月の豆三さん…

明日3日(土)と明後日4日(日)、宇都宮上横田町798、トヨタカローラ栃木さま（本社）にて、５店舗合同フェスタがにぎやかに行われます。 当方ソワカフェも、淹れたてコーヒーと煎りたて珈琲豆販売にて出店いたします。 トヨタ車乗ってこないと入れてもらえない…

秋の気候です

参加者の皆さまと楽しく学ぶことができました。 誰もが美味しく淹れることができ、また、各人によって出る味の違いが楽しめたと思います。 次回、10月24日(土)益子の「空祭」にて、第2回セミナー（step1およびstep2）を行う予定ですので、引き続きよろしくお…

いい雲です

今日は涼しいです

あみぐるみ屋さんも来ています

今日もいい天気です

・ペーパードリップによる、コーヒーのおいしい淹れ方をご提案します。 一緒に練習しましょう。 今回は珈琲を淹れるのが初めての方、初級者を主な対象とします。 ・日時 9月27日（日）13時30分～15時30分（13：00より受付開始） ・場所 子楽暮様セミナールー…

今日はいい天気

9月10日本日、天候不順のため、パンデスマイルさま前で予定しておりましたソワカフェのテント出店中止させていただきます。 気象庁が【大雨特別警報（土砂災害、浸水害）洪水警報 雷注意報】を真岡市周辺に発令しております。異常事態とのことです。皆様もど…

雨です

本年7月～9月までJICAの農業研修で東チモールより来日しているアデリーノ氏の、日本で最も印象に残ったことは、、「タイムイズマネー」と、「腹減った」。 冒頭のこの話が一番印象的でした。 ≪東ティモールにおける循環型農業への挑戦―民際協力の現場から、…

きょうはエチオピア産のモカをたくさん焙煎してきました。モカは豆が小さかったり欠点豆が多かったりで世話の焼けるやつですが、丁寧に手をかけてやると芳醇な素敵な香味の豆です。どうぞお試しください。木曜日は毎週朝9時より元気よくテント豆屋やらせてい…

申し訳ありません。本日9月1日（火）予定しておりました真岡下高間木川上内科クリニックさま前出店は都合により中止とさせていただきます。次の出店(9月3日)は下高間木のパンデスマイルさま前となるのでよろしくお願いします。 そのほか、数に限りがあります…

雨の予報、、、どうなることやら、と思いましたが、霧雨程度で助かりました。 宇都宮の東側、陽東桜が丘、さくらら心療内科さま前（ベルモール南平面駐車場すぐ）にて、、、毎月テント一つでのんびり出店させていただいておりますが、きょうは「さくらら祭り…