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■今日10月1日は珈琲の日だそうだ。と言うわけで、じゃないけど、先日行って気になっていた水戸のルージュノワールまでドライブ。
□店の真ん中にドンと焙煎機が置いてあって、右手が珈琲豆売り場、左手がカフェって感じ。カフェもあるけど、あくまで豆を売るのがメインで、カフェは味見って感じでどの豆でも1杯300円と激安。ちゃんと挽きたて、円錐ドリップで美味しい珈琲。
□ブレンドと、ブラジルと、ガテマラを飲んだ。2杯目から半額で150円!うれしい。
□若いマスターと、しばし話ができた。焙煎屋さんで7年仕事をしていたそうだ。
□こんなお店をやりたい。弟子入りさせてもらえないだろうか? だけど、自分が中途半端な状態のため、どこまで本気でできるか疑問だ。う〜ん、難しい。
□今月の激安珈琲、ガテマラとニカラグアが500g500円を購入して帰宅。