ふらふら検索をしていて、偶然見つけた、移動カフェ。”Sanmarino Cafe” 小山を中心に活動しているそうだ。壬生のオモチャ博物館や日産上三川工場のイベントなど、ごく身近で営業している。びっくり。 なるほど、こういう商売のやり方もあるんだなぁ。開店資…

ピックアップトラックが好きだ。 就職した年、初めて買った自分の車が赤いピックアップトラック。イスズロデオ4WD 2800ccターボジーゼル。乗り出しで200万円ぐらいだったと思った。 13年ほど乗って、4年前に乗り換えてしまったが、今でも懐かしい。かっこよ…

”ショコラの食卓” 真岡の自宅から25分くらい、自治医大病院の手前の道沿いにある。”栃木県下唯一のチョコレート菓子専門店”なんだそうだ。 食べるところは売店と別棟の２階にある。展望は抜群。広い窓から農村風景が広がる。 六人ぐらい座れるテーブルが３つ…

庭のミニ菜園に、季節外れの小さなカボチャがなった。夏の間は花ばかり咲いてちっとも実をつけなかったくせに。 あんまり熟してないようだけど、味はどうだろう。

モカレケンプティーを購入した。100g219円を1500g。上品な酸味がほんのりあってなかなか美味しい。モカの一種で、エチオピアのレケンプティー地方で取れた豆だそうだ。250度160秒焙煎。 先日飲んでいたモカシダモより二割ほど値段は高い。味の差は、、、うー…

”幸福な食卓” 瀬尾まいこ 「父さんは今日で父さんを辞めようと思う」 印象的な冒頭の文章。 最初たまたま映画を見て、なかなか良かったので本も買って読んだ。 さらっとしていて、どろどろしていなくていい感じ。端正な感じ。 仕事を辞めて大学受験に望むも…

菊の花の和え物。 実家の家庭菜園で取れた菊の花。目と舌で楽しむって感じ。 きれいな美味しそうな写真撮るのって難しい。写真の腕もまだまだだな。 ”ごはんのばんご” とってもきれいな料理と写真のブログ。器も良い感じだし、料理も美味しそう。どうやった…

”先日”益古時計で食べたランチの一品の、まねっこ。 かぼちゃのバター胡麻炒め 芯がちょっと、こりこりしているところが美味しい。 ご飯の良いおかずになる。

ラ・フランス 1個100円で真岡のカスミで売っていたので購入したそうだ。 日本の梨とは随分違った味と食感。独特ですね。 すんごい美味しいって訳じゃないけど、まあたまには良いかも。日本の梨の方が好きかな。 ■妻の今日の一言「前回に引き続き購入してみた…

今日は甥っ子の七五三のお祝いで、真岡女子高下の、”一番飯店”へ。 親戚一同12人集まって、にぎやかに中華料理で会食。久しぶりに紹興酒を飲んだ。結構美味しいもんだ。 紹興酒に氷砂糖を入れるのって日本だけでの習慣で、中国では氷砂糖なんて入れないんだ…

”ブラジルNo.2#18” 珈琲問屋の今月のお買い得品。100g140円を1500g購入した。焙煎は250度170秒のハイローストを指定。 これが、だめなんだな〜。すごくまずいって言うんじゃないけど、美味しくない。好みじゃないって言う感じ。 酸味がほとんど感じない。コ…

”ココファーム収穫祭”に行きたい。 昨年初めて行って、その陽気な雰囲気がとても気に入った。日本じゃないみたい。 急斜面のブドウ畑にたくさんの人が座り込んで、美味しいヌーボーを楽しんでいる。何百人もの人が、昼間っから、ワイングラスを片手に、ふら…

ランチメニューって言うより田舎料理。”大根の葉っぱの炒め煮”。 先日実家から貰った家庭菜園の大根の葉っぱ。シャキシャキして美味しい。ご飯がたくさん食べたくなる。低炭水化物ダイエット中なのだが、、、 ちょっとググってみたら、大根の葉には残留農薬…

たまには良いかなと思い、ちょっと高めの豆、”ケニア オークランズエステート”を購入した。100g480円。根がケチなもんで、200gだけ購入。 さすがにおいしいなぁ。酸っぱいんだけど、その酸味が美味しいっていう感じ。高いだけのことはある。普段飲んでる100g…

軽ワゴン車で場所を移動しながら営業している珈琲店があるそうだ。 ”Ernest cafe” 普段は日光の街の中、数ヶ所で開店しているようだ。現在の開店位置がモバイルGPSで確認できるってのが面白い。良いアイデア。 陶芸市期間中は益子に来ていたそうだ。行ってみ…