SOWACAFE DIARY

自家焙煎 真岡珈琲豆舎 ソワカフェ の日記

"I do not consider the sale complete until goods are worn out and costomer still satisfied."  - Leon Leonwood Bean 1916
「私は売れた商品がボロボロになるまで使われ、なおかつお客様がその時点で満足していることで物販は成立すると考える。」  - レオン・レオンウッド・ビーン (1916年)

 ■出店予定日時、場所は、ホームページに記載致しますのでご覧ください。→【こちら

豆屋がパティオっていえば、こっちでしょ→

twitterにて、@sing_museさんより、教えていただきました。
20120201225418 twitterより転載
20120201225416wikipediaより引用
□詳しいことは未調査なのですが、コーヒーの実を天日干しするコンクリートの広場?を、パティオと言うみたいです。情報ありがとうございます。しらなかったー
■しかし、天日乾燥って改めて、大変な作業ですね、、、朝広げて晩には集めてシートかぶせると聞いたことあります。
□天日干し(「おだがけ」と当地方では呼びます)のお米なんて、超高級品ですもんねー。
□豆屋が豆のこと知らないで、ガスヒーター宣伝してるようじゃだめですねーおはずかし。