出店者紹介② / まんまる農園(真岡市）

まんまる農園、１から自力で畑作って、田んぼ作って、ハウス立てて、、、ときどきブログ覗かせていただくたびに、あー私もがむばらなくっちゃ！と奮い立たされます。 日赤前「そらまめ食堂」でもまんまるさんの材料も使っているそうですょ。珈琲豆とともによろしくお願いします。

以下FaceBookより転載

【2013.12.08LIVING MARKETvol.9】 出店者紹介② / まんまる農園(真岡市）

出店者紹介2店舗目はまんまる農園です。 農薬や化学肥料を使わない、旬のおいしさと栄養がぎゅっとつまったまんまる農園の野菜。今回もみずみずしいあまい冬野菜が届きます。 今回は冬季限定の焼き芋販売がありますのでお楽しみに！

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【まんまる農園に聞きました】

①LIVING MARKET vol.9はどのような出店物でお客さまをお迎えいただけますか？ 白菜、ねぎ、小松菜、人参などの鍋によく合う野菜他、長芋、ゴボウ、ほうれん草など冬ならでは野菜をお届けします。寒さにあたって甘みが増して野菜の美味しい季節です！ このほか、冬限定の特別企画として、ダッチオーブンによる焼き芋を販売します。 温かいうちにお召し上がりいただきたいので、ご希望の方はお早めにご来場ください。とろけるうまさです！

②今年、あなたを変えた出来事なにかありましたか？ 8月に『まんまる農園×mikumari・バジルを使いこなすワークショップ』を開催しました。普段から野菜を使ってもらっているmikumariさんにバジルペーストの作り方を教えていただき、その後、皆でバジルを使った料理を食べるというものでした。 参加者の方にはバジルの収穫からしていただきましたが、自ら収穫し、美味しい料理を共に作り、食べるということはそれだけで、人と人との距離を縮めてしまうものなのだと思いました！「四季折々の農と共にある豊かな食生活の提案」 就農当初からぼんやり考えていた一つのイメージが形になったイベントでした。原点を再認識する意味で非常に意義深かったです。 今後も収穫から体験できて、美味しく学べるワークショップを企画、開催していこうと思います。

【店舗情報】 まんまる農園 栃木県真岡市八條487-2 tel: 0285-82-3225 HP: http://manmarunouen.jimdo.com/ Facebook: https://www.facebook.com/manmarunouen?