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SOWACAFE DIARY

自家焙煎 真岡珈琲豆舎 ソワカフェ の日記

"I do not consider the sale complete until goods are worn out and costomer still satisfied."  - Leon Leonwood Bean 1916
「私は売れた商品がボロボロになるまで使われ、なおかつお客様がその時点で満足していることで物販は成立すると考える。」  - レオン・レオンウッド・ビーン (1916年)

 ■出店予定日時、場所は、ホームページに記載致しますのでご覧ください。→【こちら

毎週木曜、パンデスマイル様前におじゃましています。

きょうはエチオピア産のモカをたくさん焙煎してきました。モカは豆が小さかったり欠点豆が多かったりで世話の焼けるやつですが、丁寧に手をかけてやると芳醇な素敵な香味の豆です。どうぞお試しください。木曜日は毎週朝9時より元気よくテント豆屋やらせていただいております。朝方パラついていた雨もあがり、そよそよ風が気持ちよい屋外ですょ。

栃木パン祭り、当方ソワカフェも出店参加させて頂く予定です。こちらもどうぞよろしくお願いします。