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SOWACAFE DIARY

自家焙煎 真岡珈琲豆舎 ソワカフェ の日記

"I do not consider the sale complete until goods are worn out and costomer still satisfied."  - Leon Leonwood Bean 1916
「私は売れた商品がボロボロになるまで使われ、なおかつお客様がその時点で満足していることで物販は成立すると考える。」  - レオン・レオンウッド・ビーン (1916年)

 ■出店予定日時、場所は、ホームページに記載致しますのでご覧ください。→【こちら

LIVING MARKET

明日2月8日(日曜日)、真岡門前地区のはじっこで行われます「LIVING MARKET」、仲間たちとともに出店させていただきます。

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詳しくはLIVING MARKET のホームページをご覧ください。→ 【こちら

当方ソワカフェは、焙煎したての珈琲豆を2種ほど持っていきます。明日は豆の販売だけでなく、淹れたてコーヒー(ドリンク)も販売させていただきます。 シンプルな、混ぜ物も、ブレンドさえしていないコーヒーたちですが、素朴な単純な美味しい香味を楽しんでいただきたいです。

ご注文を頂いてから、豆を挽き、一杯ずつ丁寧に淹れますので、しばしの待ち時間を美味しいコーヒーのために与えてやってください。 コンビニエンスではありませんが、のんびり珈琲時間を楽しんでいただければ幸いです。

明日の焙煎予定:

・南米ブラジル連邦共和国ミナスジェライス州サントアントニオ地域産豆(ショコラ)中煎

・アフリカエチオピア連邦民主共和国シダモ地区産豆天日精製乾燥豆(モカシダモ)中深煎

・(数量限定)ドイツブレーメン液体二酸化炭素デカフェブラジル豆(カフェインレス)中煎

どうぞのんびり遊びに来てください。おまちしています。