SOWACAFE DIARY

自家焙煎 真岡珈琲豆舎 ソワカフェ の日記

"I do not consider the sale complete until goods are worn out and costomer still satisfied."  - Leon Leonwood Bean 1916
「私は売れた商品がボロボロになるまで使われ、なおかつお客様がその時点で満足していることで物販は成立すると考える。」  - レオン・レオンウッド・ビーン (1916年)

 ■出店予定日時、場所は、ホームページに記載致しますのでご覧ください。→【こちら

今日の珈琲の木の芽

いやはや、なんと成長遅いんですか!珈琲の木、、、 益子のFさんの農場で赤い実を食べて、種を蒔いたのが6月4日ですから、もうすぐ4ヶ月!

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こちらが先に豆の部分が破れてフタバが見えてきた1号。8月19日の写真がこちらです→(click!)あんま変わってないような、、、

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こちらは先日豆が割れた2号。発芽率2/2で100%!ずいぶんゆっくりですが、いまのところ順調です。

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以前、生豆やさんにいただいた種は、10粒蒔いて、1粒しか発芽しなかったし、発芽後すぐ小さくなって枯れてしまいました。その時に比べるとずいぶん優秀です。その時の記事→(2011年7月

さて、こいつら、冬を超えられるかどうか、、、これからが、難しいところです。