SOWACAFE DIARY

自家焙煎 真岡珈琲豆舎 ソワカフェ の日記

"I do not consider the sale complete until goods are worn out and costomer still satisfied."  - Leon Leonwood Bean 1916
「私は売れた商品がボロボロになるまで使われ、なおかつお客様がその時点で満足していることで物販は成立すると考える。」  - レオン・レオンウッド・ビーン (1916年)

 ■出店予定日時、場所は、ホームページに記載致しますのでご覧ください。→【こちら

パティオって、こんなやつです。

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■前回の記事の写真は、パティオと言われているパラソル型屋外用ガスストーブの燃焼部なんです。
□まだ全容は秘密ですが、2月益子の豆屋開店時にさっそうと登場して、強力なアメリカ製ヘビーデューティー馬鹿力を披露いたしますので、どうぞお楽しみに。
□rintaさん、ほぼ正解なのですが、熱風は出ないと思います。ジェットとはちょっと違うんじゃないかなー、、、少なくとも送風機構は付いていないっす。輻射熱メインだと思います。でもその意欲はうれしいので、後ほどお約束の豆をお送りいたします。
□と、愛鐵さん、私は悟りの境地だから、そんなこだわりはありませぬ。もはやこれからはプロパンでしょ。プロパンあるいはLPGで各おうちで発電発熱コジェネレーション?の時代でありますきっと。そすれば送電ロスも減るし、、、電車の架線ももうすぐなくなりますね、←ちょっと強引か?)
■と言うわけで、次回益子の豆屋テント開店は、2月11日(土)、12日(日)となりそうです。
□正式に出店場所が決まるのは直前だと思いますが、そんな探すのに苦労するほど広い街ではありませんので、探しに来てください。もちろんこちらとHPにても、ご連絡いたします。
□とにかくランタン、アセチレンランプ練炭、石油ストーブ、それにパティオなどなど燃やしまくっていると思いますので、すぐわかるはずです。もちろん豆も焼きます。よろしくお願いします。
□じつは、LPガスのカプラーが、USと日本で異なりまして、(と言うか、USだけ違うらしい。まったくいつもこんな感じで、、、まあそういうお馬鹿さも好きですが、)
なんとかなるだろーと適当に考えていたのですが、やっぱ、ガス爆発は怖いししゃれにならんので、異型ジョイントを手配中です。ジョイントも、日本で買うとやたら高いので、1桁安いUS製を輸入中です。安いんで、ついつい複数個買っちゃいました。何につかいましょ?
□んなわけで、点灯式はまだなんです、、、試験点灯成功時にはまたお知らせいたします。益子でその場でいきなり初点灯も面白そうだけど、焙煎どころじゃなくなりそうでちょっと怖いので、予行はやっておくつもりです。