SOWACAFE DIARY

自家焙煎 真岡珈琲豆舎 ソワカフェ の日記

"I do not consider the sale complete until goods are worn out and costomer still satisfied."  - Leon Leonwood Bean 1916
「私は売れた商品がボロボロになるまで使われ、なおかつお客様がその時点で満足していることで物販は成立すると考える。」  - レオン・レオンウッド・ビーン (1916年)

 ■出店予定日時、場所は、ホームページに記載致しますのでご覧ください。→【こちら

そらまめ食堂訪問

■(真岡の)女子高の隣の日赤のすぐ前に、「そらまめ食堂」があります。先日、お尋ねしてまいりました。

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 ↑ そらまめ食堂ブログよりトレードマークを転載させていただきました。

□以前お蕎麦屋さんだったとき何度か食べに行った印象が残っていたため、店内に入ったときには、その変化にびっくりしました。

□スタッフの皆さんが手づくりで、お蕎麦屋さんの内装を改造されたのだそうです。すごい! 

□のんびりすっきり、それでいてほっこりした印象の店内です。はやりのおしゃれな古民家改造古家具cafeとは一味も二味も違った明るいほのぼのしたお店です。

□大きく開いた窓からの絶景も、すばらしいですョ。桜ヶ丘(地名)の端に位置しているので、阿武隈山脈←たぶん)方向が一望です。

□長い時間を割いていただき、珈琲話をさせていただきました。先方も、「おいしい珈琲」と、「珈琲とともに過ごす時間」の提供にたいへん興味関心をもたれているご様子で、とても話がはずみました。

□これからいろんなことをいっしょにできたらいいなー、とわくわくしています。現在のわれわれのパワーとスキルと創造力を総動員して、全力で行きます!!!

□そらまめ食堂様のブログにも、紹介していただいちゃいました。ありがたいです。(→click!) 今度は、のんびり、お食事をいただきに行きたいです。