第10回朝日新聞チャリティー読者フェスティバル参加しました。
■テントにお寄りいただいたお客様、豆ご購入いただいたお客様、試飲していただいたお客様、皆様、どうもありがとうございました。いたらない点もたくさんあったかと思いますが、無事ラストまで頑張ることが出来ました。
□今後、sowacafeをより皆様のお役にたてるお店に改良していくため、製品品質、お客様対応含めて、どんなことでもお気づきの点、ご意見をお寄せください。よろしくお願いいたします。当Diaryコメント欄、Email(sowacafe@gmail.com)、HPのアンケート欄など、どのような形でもOKです、匿名もwelcomeです、どうぞ辛辣な意見をおよせください。
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■今回は、友人と隣り合わせのテントで初出展。正直申しますと、「まあ、フリマだし、のんびり楽しもう、、、」ぐらいの感じで、軽い気持ちで趣味で参加させていただいたのですが、ビックリ。
□毎月の益子出店も、とても面白く、ためになるのですが、フリマはフリマで、益子での街角出店とは全く違ったカルチャーで、面白い！とても勉強になりました。
□だいたい、10時にstartのはずなのに、、、出店者は8時より入場可とのことで、8時ちょい過ぎに現地到着。すでに出店者の長い列。けっこう入場に待たされて、8時半前より設営開始。そしたらそしたら、すでに勝負は始まっていたのです！！！
□例によって我々は段取りが悪く、お店が出来上がるまでに1時間弱くらいかかっていたのですが、隣の出店者（衣類など）は、並べながらすでにガンガン販売していました。
□そーなんですねー。イベント開始の10時より前が、ひとつの勝負時間だったんですね〜。驚き。
□おそらくたぶんですが、出店者の関係者同行者が8時に入場して、一般のお客様の来場前に、早い者勝ちで、目玉商品を買いあさっちゃうっていう仕組みなんですね。なるほど。
■まあ我々は、そんな人ごみを横目に見ながら、9時過ぎ、なんとか開店。
□開店と同時に、多数のお客様がいらしてくださいました。ありがたいです。（だけどまだイベントスタート時間前なんですよ。びっくり。）
□今回は、火気使用禁止ということで、その場での焙煎はなし。試飲プラス焙煎豆販売と言う形で出店させていただきました。
□十分な量、焙煎豆も準備したつもりだったのですが、、、なんと、ありがたいことに、昼過ぎには完売となりました。多くの、ほんと多くのお客様に試飲、そして豆購入していただき、ありがとうございました。
□消耗品類、紙コップや名刺、袋類なども、まさか、足りなくなってしまうとは思いませんでした。
□名刺など、つい先日、100枚以上印刷したので、これで1年間くらい補充せずに済むだろうぐらいに思っていたのに、、、すべてなくなっちゃいました。ありがたいありがたいことです。
■それにしても、とてもたくさんのお客様にお会いできて、コーヒーに興味を持っていただき、豆をご購入頂き、大変嬉しい思いでいっぱいです。
□今後も精進してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
