2011-06-24 今週末real_sowacafe_準備その2 real_sowacafe ■出展豆その1:カトゥーラ品種 /コスタリカ共和国 /ドンマヨマイクロミル /ベラビスタ農園産豆 ■出展豆その2:カトゥアイ品種 /ブラジル連邦共和国 /セラード地域 /パライーゾ農園産豆 ■出展豆その3:品種不明 /コロンビア共和国産豆 /液体二酸化炭素抽出法デカフェ(カフェインレス)豆 □結局、先月と同じmenuとしました。まあ、あちこち手を出してもうまくいかない気がするし、この3種の生豆をいじり倒して、極めちゃいたいです。 □他の生豆も実はいろいろと持っていますので、具体的リクエスト、ご提案などあればどしどしご意見お寄せください。 ↑ページtopへ↑