液体二酸化炭素抽出法
■びっくりしました。液体二酸化炭素抽出法ってあるみたいです。←正確なところをpatentで確認中。
□てっきり超臨界CO2法のことをよくわかってない人がこう呼んでいるんだとばっかり思っていました。
□こんな感じで、違いを明示しています。例えば、→SKWイーストアジア(株)HP
□いやいや、wikipediaばっかり信用してるとだめですよね。反省。
□ところでこの方法、どの程度、香味に影響あるのか、はまた別の話です。デカフェなんて、正直言ってたいして香味を気にしてませんでした←汗。出展終わったら、比較testしてみます。 ちなみに、とりあえず今回出品予定品は、液体二酸化炭素抽出法によるものです。