サンプルロースター
■先日、届きました。
■ついに、サンプルロースター買っちゃったんです。キットなんだけど、1時間弱で完成。生豆100グラム測って、一応ピッキングして、さっそくカセットコンロ上で炒ってみた。
□くるくる回しているだけなので、フライパンよりぜんぜん楽チン。粗めの網なんで、直火でチャフがどんどん燃えていって、良い感じ。
□ちょい火が強すぎて、1ハゼと2ハゼが同時に来ちゃって、あわててコンロから降ろして冷やしたけど、なかなか冷えず、シティローストになっちゃった。7分焙煎、煎りあがりで75gぐらい。
□さっそく淹れて、なのさんニャンコカップでいただく。 自分で炒った豆は、とっても美味しい!たまらん。