SOWACAFE DIARY

自家焙煎 真岡珈琲豆舎 ソワカフェ の日記

"I do not consider the sale complete until goods are worn out and costomer still satisfied."  - Leon Leonwood Bean 1916
「私は売れた商品がボロボロになるまで使われ、なおかつお客様がその時点で満足していることで物販は成立すると考える。」  - レオン・レオンウッド・ビーン (1916年)

 ■出店予定日時、場所は、ホームページに記載致しますのでご覧ください。→【こちら

たまには良いかなと思い、ちょっと高めの豆、”ケニア オークランズエステート”を購入した。100g480円。根がケチなもんで、200gだけ購入。
さすがにおいしいなぁ。酸っぱいんだけど、その酸味が美味しいっていう感じ。高いだけのことはある。普段飲んでる100g140円の豆とは違うなぁ。こういう珈琲をいつも飲みたいものだ。
■妻の今日の一言:「たまに飲むから価値があるし、毎回飲んだらもったいないと思うな。」