SOWACAFE DIARY

自家焙煎 真岡珈琲豆舎 ソワカフェ の日記

"I do not consider the sale complete until goods are worn out and costomer still satisfied."  - Leon Leonwood Bean 1916
「私は売れた商品がボロボロになるまで使われ、なおかつお客様がその時点で満足していることで物販は成立すると考える。」  - レオン・レオンウッド・ビーン (1916年)

 ■出店予定日時、場所は、ホームページに記載致しますのでご覧ください。→【こちら

先週に引き続いて、太陽と月の珈琲 (camino cafe)に行った。
今日はイルガチェフをフレンチプレスで頂いた。イルガチェフはモカの一種だそうだ。
フレンチプレスの容器がステンレス製の二重壁断熱で優れもの。2杯分たっぷり入っている。
フレンチプレスは重くなく、すっきりした印象。美味しい。好みを言うとドリップの方が好きかな。
窓際のソファー席でのんびり。日曜の午後をゆったりと良い気分で過ごすことが出来た。お冷の水の匂いがわずかに気になるかも。もっと近くにあればチョコチョコ行きたいけど下館はちょっと遠いなぁ。
オーナーの許可を貰ったので写真再掲載〜☆