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最近我が家では”珈琲問屋”と言う店で珈琲豆を買っている。宇都宮にも支店があるのだが、通信販売を利用している。
今回は、安売り中の”マンデリン（126yen/100g）”をハイロースト（250度190秒）で1ｋｇ、生豆で500g購入した。
この通販のレスポンスが驚くほど良いのだ。
昨日（土曜日）の昼12時にPCから注文して、今日（日曜日）の昼には家に豆が届いた。
在庫のある商品を送るだけでも1週間ぐらい待たされる通販もよくあるのに、注文を受けてからローストと言う作業を伴うのにもかかわらずこんなに早く到着するとは、、、
気持ちがよい。サービス業はこうありたいものだ。
■妻の今日の一言：「ハイローストの今回の焙煎の味が楽しみです。」