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ドトールコーヒーが好きです。一つの理想的なコーヒーショップの形態だと思います。自分の作りたい珈琲店とは違うけれど、、、
一杯180円でそれなりのおいしいコーヒーがのんびり飲める。回数券を買えば一杯150円以下!サンドイッチ類もおいしい。マックのハンバーガーよりよっぽどおいしいと思う。家の近くにあったらきっと毎日通うんだけどなぁ。真岡にドトールコーヒーは何でないんだ!
家から一番近いドトールは上三川の新四号ガスト裏手の本屋さんの中にある。車で20分くらいかかるのでわざわざ行くことはあまりない。そっちの方に行ったときにはたいてい寄るけど。あとはジョイフル本田の2階。こちらはなんだかあまり落ち着かないのでそれほど立ち寄らない。
開店資金をためて、ドトールコーヒーのチェーン店を自分で持つという方法も良いかもしれない。候補として捨てることはないだろう。だけど、チェーン店だと”自分のやりたいようにやる”事はできなくなるよね。