SOWACAFE DIARY

自家焙煎 真岡珈琲豆舎 ソワカフェ の日記

"I do not consider the sale complete until goods are worn out and costomer still satisfied."  - Leon Leonwood Bean 1916
「私は売れた商品がボロボロになるまで使われ、なおかつお客様がその時点で満足していることで物販は成立すると考える。」  - レオン・レオンウッド・ビーン (1916年)

 ■出店予定日時、場所は、ホームページに記載致しますのでご覧ください。→【こちら

2013-09-12から1日間の記事一覧

初めてのサイフォン抽出

うしし、まぁこれはどう考えても「趣味道楽」ではありません。業務上必要なものです!エヘン。それにしてもカッコ良い!うれしー。 なぜこんな不安定な形で沸騰を待つのか?必然性がわかりませんが(むらし??)まずはとにかくマニュアル通りやってみます。…