SOWACAFE DIARY

自家焙煎 真岡珈琲豆舎 ソワカフェ の日記

"I do not consider the sale complete until goods are worn out and costomer still satisfied."  - Leon Leonwood Bean 1916
「私は売れた商品がボロボロになるまで使われ、なおかつお客様がその時点で満足していることで物販は成立すると考える。」  - レオン・レオンウッド・ビーン (1916年)

 ■出店予定日時、場所は、ホームページに記載致しますのでご覧ください。→【こちら

2012-10-06から1日間の記事一覧

今年度のニュークロップさっそく登場!

いただきました。ラッキー。特定地域特定農園の単一品種モノです。いわゆるスペシャルティなやつです。トレーサビリティもばっちり。すげー。 産地は北関東地域真岡市内、品種は「うるち」、栽培品種は「こしひかり」、乾燥は電気熱風式←おそらく)で15%程度…