SOWACAFE DIARY

自家焙煎 真岡珈琲豆舎 ソワカフェ の日記

"I do not consider the sale complete until goods are worn out and costomer still satisfied."  - Leon Leonwood Bean 1916
「私は売れた商品がボロボロになるまで使われ、なおかつお客様がその時点で満足していることで物販は成立すると考える。」  - レオン・レオンウッド・ビーン (1916年)

 ■出店予定日時、場所は、ホームページに記載致しますのでご覧ください。→【こちら

2012-08-30から1日間の記事一覧

欠点豆探し、、、どこにあるかわかりますか?

なにやらかにやら騒いでおりました、インドネシア共和国スマトラ島北部産の豆、いわゆるマンデリン、入庫しました。 今週より真岡の芳賀日赤前、「そらまめ食堂」殿にて、使用していただいております。煎りたての豆をその場で手動ミルで挽いてドリップしてい…