SOWACAFE DIARY

自家焙煎 真岡珈琲豆舎 ソワカフェ の日記

"I do not consider the sale complete until goods are worn out and costomer still satisfied."  - Leon Leonwood Bean 1916
「私は売れた商品がボロボロになるまで使われ、なおかつお客様がその時点で満足していることで物販は成立すると考える。」  - レオン・レオンウッド・ビーン (1916年)

 ■出店予定日時、場所は、ホームページに記載致しますのでご覧ください。→【こちら

2012-08-13から1日間の記事一覧

冷珈琲製品開発中

写真のノギスは、1.0mm開いています。CCD顕微鏡とかどなたか送ってくださらないかなーまーいつかそのうちきっと購入したいです。そうすれば粉の形もある程度解るはず。 まー単純に、細かい粉を取り除きゃよいだろ、ってんで、メッシュで細粉と荒い粉を分級し…