SOWACAFE DIARY

自家焙煎 真岡珈琲豆舎 ソワカフェ の日記

"I do not consider the sale complete until goods are worn out and costomer still satisfied."  - Leon Leonwood Bean 1916
「私は売れた商品がボロボロになるまで使われ、なおかつお客様がその時点で満足していることで物販は成立すると考える。」  - レオン・レオンウッド・ビーン (1916年)

 ■出店予定日時、場所は、ホームページに記載致しますのでご覧ください。→【こちら

2007-10-09から1日間の記事一覧

ジョイフル本田で、円錐型ドリッパーを購入した。HARIO-V60 450yen。 能書きによると、大きな一つ穴、大きなリブにより、ネルドリップに近い味わいになるそうだ。 早速淹れてみる。泡立ちはとっても良くて美味しそう。ペーパーフィルターとドリッパーが密着…

円錐型ドリッパー