「おいしいコーヒー淹れ方セミナー 4月」やります！
・ペーパードリップによる、コーヒーのおいしい淹れ方をご提案します。一緒に練習しましょう。
・珈琲を淹れるのが初めての方、初級者、およびセミナーstep1＆2修了者を主な対象とします。
・日時 4月23日（土） 13時30分～15時30分（13：00より受付開始）
・場所 zacca子楽暮さまセミナールーム（真岡市下高間木2丁目9-2）地図は【こちら】
過去のzacca子楽暮様さまでのセミナーの様子 ↓
『おいしいコーヒー淹れ方セミナー 3月』 ありがとうございました！ - SOWACAFE DIARY
1月31日（日） 「美味しいコーヒー淹れ方セミナー」ありがとうございました。 - SOWACAFE DIARY
・受講料 2000円 （新鮮なソワカフェのコーヒー豆をふんだんに使って思う存分練習していただきます。）
・募集人数10名（定員に達ししだい締め切らせて頂きます）
・お申し込みお問い合わせ 各出店先、電話、メール、Facebookなどでソワカフェにお申し込み下さい
HPの申込ページ ： http://sowacafe.com/?page_id=131
電話 : 080-2331-6126
Mail : info@sowacafe.com
■ドリッパー、ケトル、ミル、など、セミナーで実際に使用するコーヒー機材をその場で購入、お持ち帰りもできます。安価にてご提供いたしますので、どうぞご検討ください。
■お子様連れもウエルカムです。基本、中学生以上、高校生以下の参加は半額（1000円）でお願いします。大人と同じようにびしばしやさしくいっしょに練習しましょう！（初心者向けですが）－怪我や湯によるやけどなどには各自ご自分で注意をお願いします。
小学生、幼児もご一緒にどうぞおいでください。（もちろん無料。）託児の準備はありませんが、常識の範囲でほかの参加者さまに迷惑にならないようにお願いできれば大丈夫です。われわれも気を付けますが、お湯を使いますので、やけどなどには保護者様の注意監督を十分お願いします。
そらいろカフェ（10月）でのセミナーの様子 ↓ http://sowacafe.hatenadiary.com/entry/2015/09/30/134040
LIVINGMARKET！ ありがとうございました！
我らが LIVINGMARKET! 桜の花舞う中、真岡門前地区中心部のお祭りの喧騒からちょっとだけ離れて、行屋川近く（常陽銀行裏手、般若寺さまのまさに門前）にて、本日開催いたしました。LIVINGMARKETの趣旨である、「生産者と消費者間の直接のコミニュケーション、生産者の思いとこだわり、消費者の思いと願いをFacetoFaceで認識確認しながら安心のできる売買、そして情報交換、そしてのんびりホッとする時間と場所」をお客さま、仲間とともに作れたのではないでしょうか？？
地元生産者、消費者を結び理解し合い、そしてなによりお客さまも出店者も楽しめる、次回が待ちどうしい「LIVINGMARKET」にすべく、精進してまいりますので、どうぞ次回6月12日（第二日曜日）もおいで下さい。お待ちしております！！
今日は木曜ですが、、、焙煎小屋での直売に変更させてください。
■毎週木曜日は下高間木パンデスマイルさま前にテント出店させていただいているのですが、本日4月7日は、当方の都合により、テント出店は中止させていただき、ソワカフェ焙煎小屋（真岡市八木岡472-5）での珈琲豆直売（午前9時～午後8時）とさせていただきます。
急な変更でお客さま関係者さまにはご不便ご迷惑をお掛けして申し訳ありません。
焙煎小屋、狭い路地に面しており、わかりにくい場所です。いまのところ通りに看板もない状態です。迷いましたら誘導致しますので、お電話 080 2331 6126 お願いします。
木曜はパンデスマイルさま前出店させていただいております。
本日の焙煎終了！
明日は真岡下高間木パンデスマイルさま前にテント出店させていただきます。
明日の新鮮豆ラインナップは、、、
■グァテマラ(中煎)、■キリマンジャロ(中煎)、■トラジャ(中煎)、■モカ(中深煎)、■カフェインレス(中深煎)、■モカ(深煎)、、、となっております。どうぞご利用ください！
本日3月27日日曜日、清々しい気持ちの良い天気ですね。
おはようございます！本日3月27日日曜日、清々しい気持ちの良い天気ですね。
ソワカフェは、10時からの予定で、真岡大内飯貝交差点すぐの「とうふ工房豆三」さま前にて、煎りたて珈琲豆と、挽きたて淹れたてコーヒーの販売を行います。
今日のラインナップは、、、■ダテーラ（深煎）■モカ（深煎）■グアテマラ（中深煎）■カフェインレス（中深煎）■モカ（中煎）■キリマンジャロ（中煎）となっております。
すべて煎りたての新鮮な豆を持っていきます。数に限りがございますので売れ切れの際はご勘弁ください。お電話いただけばお取り置きもいたします。
もちろん、昨日に引き続き、並木町の「つるかめペットクリニック」さま開店前見学会にも出店いたします。こちらは3種類ほどのホットコーヒーをお出しします。珈琲豆ご購入の方は「とうふ工房豆三」さまにおいでください。お願い致します。
『おいしいコーヒー淹れ方セミナー 3月』 ありがとうございました！
3月19日（土）、『おいしいコーヒー淹れ方セミナー 3月』 を開催いたしました。Step1（初めての参加）3名様、Step2に4名様、Step3に2名様が参加してくださりました。ありがとうございました。 次回は、4月23日（土曜日）に予定しております。ご予約お待ちしております。
コーヒーの基本はしっかり、それでいながらゆったり楽しい珈琲時間を仲間とともに過ごしていただけましたでしょうか？ 参加者の皆さん、ボランティアスタッフのT（武士のT）さん、T（BambooのT）さん、Nさん、ありがとうございました！
どうぞ次回も、基本的なペーパーフィルターによるコーヒーの淹れ方をともに学びながら、コーヒー仲間たちとともに過ごす楽しくゆったりできる珈琲時間の作り方をご提案させていただきます。引き続きよろしくお願いいたします。
明日水曜日は焙煎小屋にて直売日！
毎週水曜日は、10時～20時の予定で、ソワカフェ焙煎小屋にてコーヒー豆直売日です。
場所；真岡市八木岡472-5
狭い路地に面しており場所わかりずらいし、車とめにくいです。迷いましたら誘導いたしますので、お電話ください。
080-2331-6126 お待ちしております。
明日の煎りたて豆ラインナップは、、、
■モカ（中煎）
■グァテマラ（中深煎）
■トラジャ（中深煎）
■カフェインレス（中深煎）
■モカ（深煎）
■ダテーラ（深煎）
となっております。昼過ぎころ、
■マンデリン（中深煎）
を焙煎する予定です。
どれも煎りたてですが、量に限りがありますので売り切れの場合はご勘弁ください。お取り置きも致しますので、お電話などでご連絡ください。お待ちしております。
